sexta-feira, 1 de julho de 2011

Dal'Bó Lanchonete e Pizzaria





O segundo estabelecimento a ser avaliado é o Dal’Bó Lanchonete e Pizzaria, situado na Rua Getúlio Vargas, nº 70, no centro de União da Vitória. Telefone: 3523-3991.
Você pode ter mais informações acessando o link abaixo:


O ambiente do estabelecimento é irretocável. Muito limpo, com a iluminação ideal, oferecendo o maior conforto e aconchego imagináveis. Oferece dois ambientes: à frente um ambiente mais descontraído e informal; na parte mais afastada da rua um ambiente intimista e aquecido por uma lareira.

O Dal’Bó Pizzaria e Lanchonete é certamente um dos restaurante mais badalados de União da Vitória e região. E para quem está disposto a gastar um pouco mais para se deliciar com boas refeições o Dal’Bó é uma boa dica. Oferece pratos individuais, pratos duplos, lanches e pizzas, bem como uma diversidade de bebidas. Quem não come carne e/ou derivados de animais pode ficar tranqüilo quanto à versatilidade do cardápio, que atende todos os gostos, opções e paladares.

Além disso, o Dal’Bó serve calzones, sopas, pratos especiais, massas, carnes, aves, peixes, foundues, porções, vinhos, bebidas e sucos.

Como aperitivo foi servida uma porção de torradinhas com um patê delicioso, que não chegamos a um consenso quanto aos ingredientes utilizados. Caso deseje prová-lo, basta pedir ao garçom uma porção de torradinhas com o “patê verde”.

Optamos por comer um mignon alho e óleo (prato para duas pessoas), que era acompanhado por arroz, batata gratinada e saladas. Para acompanhar, meia jarra de vinho tinto seco.

O arroz e o mignon estavam deliciosos. É surpreendente como um simples arroz pode ser tão saboroso quando feito da forma correta. Comemos tudinho, o que foi um exagero!

A salada foi um show à parte: era feita de alface, agrião, cenoura, brócolis, palmito, maionese e pepino. A porção era mais que satisfatória e comemos quase tudo! Estava realmente deliciosa.

Quanto à batata gratinada, achamos o prato gostoso, porém muito enjoativo, talvez devido ao molho branco. Foi servida uma travessa do prato, mas só comemos uma batatinha cada um. Sobrou mais de 2/3 do prato!

Vamos ao preço: o prato duplo custou aproximadamente R$46,00; a meia jarra de vinho saiu por R$7,00; Com a taxa de serviço cobrada, a janta custou R$58,30.

Apesar do preço um pouquinho “salgado” a refeição foi muito agradável.

Por fim, eis as notas:

AMBIENTE: 10
ATENDIMENTO: 10
VARIEDADE: 10
TEMPO DE ESPERA: 9,5
QUALIDADE: 10
PREÇO: 7,5
OPÇÕES DE PAGAMENTO: 10
CUSTO BENEFÍCIO: 9
SATISFAÇÃO: 10
LOCALIZAÇÃO: 10

MÉDIA GERAL: 9,6


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sábado, 25 de junho de 2011

Gelateria e Hamburgueria DIB'S



            O primeiro estabelecimento a ser avaliado é a gelateria e hamburgueria DIB’S, situada na Rua Barão do Cerro Azul, nº 567, no centro de União da Vitória.
Telefone: (42) 3522- 1471.
Twitter: @comadibs


       O dib’s oferece uma estrutura descontraída. Porém, para quem quer um pouco mais de aconchego o melhor lugar para se deliciar com seus pratos é próximo a uma lareira, nas mesas com bancos de madeira. E quem prefere comer olhando o movimento pode desfrutar das mesas externas do estabelecimento.
      O cardápio satisfaz aquilo a que o estabelecimento se propõe, oferecendo 9 tipos de hambúrgueres (permitindo que o cliente faça as alterações que quiser), diversas opções de sorvetes, quibes e porções.
Outro ponto de destaque é a opção de bebidas à disposição do cliente. Além dos refrigerantes e sucos tradicionais, são servidas cervejas nacionais e importadas, merecendo destaque a diversa variedade das cervejas de Joinville OPA Bier.
            O atendimento é impecável, com pessoas muito educadas.
            Um detalhe importante é a qualidade dos condimentos oferecidos (mostarda, catchup, pimenta, molho de gergelim) que vão muito além dos tradicionais sachês, bem como dos normalmente oferecidos pelos estabelecimentos.
            O avaliador 1 comeu um Arabian Dib (pão, requeijão cremoso, conserva de berinjela, tomate, alface, fatias de pepino agridoce, babaghannuj, hambúrguer de quibe, cebola frita na manteiga, queijo duplo tostado, e molho de záhtar com azeite de oliva). Entretanto, optou por trocar o hambúrguer de quibe por um tradicional de carne.
            Aqui está o grande segredo do DIB’S. Os hambúrgueres são caseiros e deliciosos. É até difícil escrever sobre eles, você tem que provar!
            O avaliador 2 comeu um Dib’s burguer (pão, molho dib’s, milho, ervilha, tomate, alface americana, fatias de pepino agridoce, hambúrguer dib’s, queijo e presunto).
            Após, comemos uma sobremesa chamada sorvete frito (o que era novidade pra nós). Trata-se de um sorvete de creme coberto com uma massa quentinha parecida com sonho, com açúcar, canela, confeitado e uma farofa doce deliciosa. Só a aparência do prato já é uma arte. E o sabor é divino.
            Vamos ao que interessa bastante: o preço. O Arabian Dib custou R$9,50 (devido a alteração do hambúrguer), o Dib’s burguer custou R$6,00 e o sorvete frito saiu por R$5,00.
            O único ponto negativo que notamos foi o cheiro de comida do ambiente, que estava bastante forte, mas isso não nos impediria de voltar lá!
            Resumindo: VALE MUITO A PENA.

Vamos às notas:
AMBIENTE: 7
ATENDIMENTO: 10
VARIEDADE: 9
TEMPO DE ESPERA: 9
QUALIDADE: 10
PREÇO: 9
OPÇÕES DE PAGAMENTO: 10
CUSTO BENEFÍCIO: 10
SATISFAÇÃO: 10
LOCALIZAÇÃO: 9

MÉDIA GERAL: 9,3


Iniciando os trabalhos!

Olá, seja bem vindo!

Este blog destina-se a avaliar as refeições, lanches e petiscos oferecidos ao público, principalmente na região de Porto União da Vitória. Porém, também serão avaliados restaurantes, lanchonetes e bares de outras cidades, conforme a disponibilidade dos avaliadores.

Os estabelecimentos serão analisados por dois avaliadores pelos seguintes critérios:
  1. Ambiente (iluminação, limpeza, conforto e aconchego);
  2. Atendimento;
  3. Variedade de pratos oferecidos;
  4. Tempo de espera/entrega;
  5. Qualidade do prato;
  6. Preço;
  7. Opções de pagamento;
  8. Custo-benefício;
  9. Satisfação;
  10. Localização.

Cada avaliador definirá uma nota de 0 a 10 para cada quesito acima, das quais será dada uma nota geral, com base na média entre todas as notas dadas.

Além disso, os avaliadores descreverão as impressões que tiveram do estabelecimento, a fim de proporcionar ao leitor uma melhor escolha, prevenindo-o de surpresas nem sempre agradáveis.

Agora depende de cada um. Bom apetite e volte sempre!